饅頭
人気の高いお饅頭作りのワークショップが戻ってきました。講師はショージ矢野さんです。 このワークショップでは蒸し饅頭、焼き饅頭、そしてちょっと変わったモダンな饅頭を作ります。 また餅饅頭を10分で作れるテクニックをショージさんが教えて下さいます。
初級クラス
どら焼き、おはぎ、きな粉もち、あん、白あんの作り方を習います。
上級クラス
蒸し饅頭、焼き饅頭、新しいタイプの餅饅頭の作り方を習います。
注意事項
* 登録時に参加希望日をお伝えください。
* 当日はエプロンと材料費をご持参ください。各ワークショップは、講演、デモンストレーション、試食と片付けが含まれます。