プログラム

生け花は花や草木を使い自然美を表現する技です。早期仏教文化を起源として、15世紀には多数のスタイルと流派とともに独特の芸術スタイルとして発展しました。JCCCでは池坊流と草月流が学べます

This new JCCC class for Active Seniors focuses on cooking for one or two, using a main ingredient in several ways, using what is in your pantry and

人気の高いお饅頭作りのワークショップが戻ってきました。講師はショージ矢野さんです。 このワークショップでは蒸し饅頭、焼き饅頭、そしてちょっと変わったモダンな饅頭を作ります。 また餅饅頭を10分で作れるテクニックをショージさんが教えて下さいます。