和食家庭料理教室

現在オンタリオ州政府による緊急事態規制措置に基づき閉館中のため、オンラインクラス以外のクラスは全てお休みさせていただいております。 オンラインクラスの情報はこちらにて随時更新中です。

デモンストレーション

Mr. Shojiが全5回の和食デモンストレーション会を開催します。味覚・技・和食特有の特別な材料を中心として、日本料理がいかに手軽で健康的、美味であるかを紹介します。

講師: Mr. Shojiは、JCCCで饅頭教室と和食家庭料理教室の講師を始める以前は、ハミルトンの日系会館での料理教室講師をしておりました。和菓子や家庭料理に情熱を注いでいる独学の趣味のシェフです。長い経験の元、多くのレパートリーを増やしました。

クラスはすべて英語で行われますので、ご了承くださいませ。

お手伝いの機会がある場合もありますので、念のためエプロンをご持参ください。
各講習会は説明、実演、試食と片付けが含まれます。

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